【投票】红遍抖音的瓦片烤肉横扫湛江，哪一家是吃货们的心头好？

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最近唯食君的朋友圈的掀起了一股瓦片风

一度火爆到排队都吃不上

瓦片烤肉店到底有什么秘密？

为什么那么多人喜欢来？

唯食君决定以身试肉

发现……

好像真的还不错？！

 瓦片烤肉~你要知道的事 

▼▼▼

 这是一场关于［瓦片逆袭］的传说！

烤肉的瓦片是用红泥烧制而成

▼▼▼

它一点也不循规蹈矩

都是现烧的炭火和瓦片

用瓦片来烧烤

能够体现食材的原汁原味

1

一片瓦片的就搞定的烤肉！

越南引进的神器——瓦片烤肉

自带传奇神秘色彩

无需锅具，不用插电

将新鲜的肉片放在瓦片上

美味就这样诞生

烤肉的瓦片是用红泥烧制而成

众所周知，红泥本身就是一种环保材料

经过瓦片烤制的肉

比直接接触炭火所吸附的炭渍少很多

所以也就“更健康”！

1

 -放瓦片- 

斜放着的瓦片既隔离了炭火

又能把多余的油顺着滴到碗里

这样烤出来的肉不会太油腻

滋滋作响的美妙声音也离你更近

2

 -先刷油啦- 

上桌时木炭的温度已经足够

第一时间记得刷上油

让瓦片再油温下炽热

等个3到5分钟就可以开烤了

3

 -放肉啦- 

开始雀跃地放上肉肉

伴随着吞咽口水和滋滋作响的烤肉声音

进入认真的翻面时间

诱人的脂肪香气1秒让你欲罢不能！

偷偷告诉大家一个好吃的搭配

烤好的食材蘸上酱料

再裹上生菜

一口吃下整个生菜包肉，特别有感觉！

光盘行动分分钟的搞定！

一盘盘都是肉的战绩！！

美味肉感在舌尖回味无穷~

那么问题来啦

湛江目前在开的瓦片烤肉中

吃货们喜欢去哪家呢？

投上你宝贵的一票

让没去过的小伙伴们不再迷茫！

直接吃吃吃！

- END -

编辑：小歪君

图片：网络综合

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